お酢

お酢を使う事で、苦手な食材も美味しいです

お酢が健康に良いというのはもちろん分かっています。出来るだけ積極的に料理に使うようにしているんですが、私には苦手な食材があるんです。それは、ゴボウなのです。ゴボウは昔からなんとなく土臭い印象が強くて、食べられなかったんで… もっと読む お酢を使う事で、苦手な食材も美味しいです